风情万种|翠帝马尔贝克系列活动尽享味蕾盛宴

近日，“阿根廷马尔贝克，风情万种”(MALBEC ARGENTINO'S GOT RANGE)——阿根廷葡萄酒品鉴晚宴在北京隆重举行，WINES OF ARGENTINA 携手9家酒庄、11款不同风情的阿根廷葡萄酒亮相晚宴。

中国首位女性高级侍酒师李美玉女士精心挑选菜肴进行搭配，带来一场阿根廷葡萄酒与中国本土风味的融合碰撞，提供了马尔贝克与中餐搭配的创意思路与示例。

翠帝风土系列作为马尔贝克酒款的个中翘楚也成为米其林餐桌上特邀佳酿，受到在场所有与会人士的赞赏。

在浓郁的阿根廷风情与敦厚的中国文化的碰撞交融中，晚宴活动拉开帷幕。阿根廷共和国大使馆外交官Lucas A. Candia（周大磊）先生致辞，今年正值中阿建交五十周年之际，两国的深厚友谊结出累累硕果，双边经贸往来造福两国人民，阿根廷葡萄酒亦从中获益良多。

根据库约国立大学创新中心的数据统计，2021年3月至2022年3月，阿根廷瓶装葡萄酒和起泡酒在中国市场的出口量为600万升，出口额达到2280万美元；桶装葡萄酒的出口量为640万升，出口额为310万美元。

马尔贝克是阿根廷种植最多也是最具代表性的品种，在阿根廷的种植几乎覆盖了所有产区。在低海拔地区酒体更饱满，黑色水果更多，来自高海拔葡萄园的往往更优雅，呈现出更新鲜、更花香的香气。

本场晚宴活动以“阿根廷马尔贝克风情万种”为主题，围绕阿根廷马尔贝克进行与鲜蔬、海鲜、烧烤、炖汤等中餐的搭配。

风土马尔贝克与肥嫩焦香的内蒙羊尾结合，酒中的酸度很好地解腻，同时羊肉的焦香与烟熏矿感交相呼应，令香气回味更加绵长。